Хлеб с красной фасолью на закваске или дрожжах

Clio-mi
Татьяна!

Clio-mi писал(а):

Вот и мой хлеб. Пшеничная закваска у меня первая, молодая. Я пару грамм дрожжей добавила.

Хлеб замечательный получился, хоть и закваска молодая!

Clio-mi писал(а):

Такие дырочки у меня в первый раз получились.

Да, всегда интересно - что же там внутри, под хрустящей корочкой!

Clio-mi писал(а):

Спасибо за рецепт.

На здоровье, Татьяна!