Вино вишневое… In Vino Veritas!

kravgb писал(а):

Сегодня с утра я еще раз внимательно посмотрела на вишневое вино, признаков жизнедеятельности не обнаружила. Запах вишнево-винный, остальные органолептические свойства - без изменений.

А сладость? Тоже без изменений?

kravgb писал(а):

Я его еще разик перелила. Шлангом . Осадка за 5 дней нет, все чисто.

Ну, что поделаешь... Готово твое вино... Хоть и сладкое... А ты его терроризируешь...

kravgb писал(а):

Мне было капец как страшно, поэтому я зажмурилась и плеснула из терновой бочки. Концентрация примерно 10 к 1. Я так думаю, чтобы разогнать процесс, должно хватить. Надеюсь. Сейчас обе бутылки залиты почти под пробку, неплотно закрыты крышками, еще и от света закрыла. Посмотрим.

Ну, посмотрим...

kravgb писал(а):

Сейчас в бочке четко видно 3 слоя - более-менее чистое вино, слой с мякотью и слой плотного осадка. Слой с мякотью самый объемный, причем за прошедшее время (почти 2 недели) его толщина ощутимо меньше не становится, хотя..... Самый нижний же становится плотнее, я вижу....

Когда у тебя вино было поставлено?
(Я ж не могу упомнить все ваши вина... )

kravgb писал(а):

ужасно хочется от него избавиться, но потерплю.... Я смогу.... Я это сделаю. Да.

Мантра....

kravgb писал(а):

в принципе можно эту гущу убрать фильтрованием. Ну не настоящим фильтром, так, через марлечку....

Можно. Но только ПОСЛЕ снятия с осадка шлангом!!

kravgb писал(а):

В остальном мне мое терновое нравится, во вкусе спирты, в запахе брага и немного уже винный, сладость - приемлемая.

Славатегосподи...... Хоть что-то ты оставишь в покое.... Надеюсь.... Может быть...

kravgb писал(а):

Я говорила, что у меня даже кревеДки недоварены?

Нет, не говорила... Но в этом никто и не сомневается.....