Торт Прага

Ika73

Ika73 писал(а):

люкоза ведь не сухая,- жидкая

Нет, сюда надо сироп глюкозы

Ika73 писал(а):

патока

патока это другое, глюкозу можно заменить инвертным сиропом его можно купить или сделать самой.

Ika73 писал(а):

А можно ссылку на рецепт Торт Вацлавский?

вот http://chadeyka.livejournal.com/210261.html

ВВВ Виктория писал(а):

глюкоза в сиропе - тягучая прозрачная по фактуре как жидкий мед