Оля, не прошло и года, отвечаю)))) тесто у меня получилось как густая сметана, то есть как обычное тесто на маффины, я думаю нужно все таки было еще кефира добавить. Удачи, если соберетесь еще печь
Кстати, гречневые хлопья я заменяю и на овсяные, а муку на цельнозерновую, тоже вкусно получается!
