Шарлотка с яблоками и курагой

t a s m i писал(а):

Я своей подробной информацией о сорте яблок ввела, вероятно, в сомнение,

Таня, ты всё сделала правильно ! Лично мне было интересно читать эту информацию и, как видишь, я ничуть не сомневалась , приготовила шарлотку из тех яблок, которые были в доме. Тем не менее, хочется испечь этот пирог с "правильными яблоками", для сравнения. Я приветствую эксперименты , мне это нравится.
Танечка, еще раз спасибо и успехов тебе во всем !