Вино виноградное... или вторая серия кинА

Максим52 писал(а):

Ева, здравствуйте!!

Привет, Макс!!

Максим52 писал(а):

Вот пробую перейти в винную тему с лички, для этого скопировал немного нашей переписки

И правильно!!
Тут - проще... Да и интереснее!

Максим52 писал(а):

Большое спасибо за советы!!

Не за что!!

Максим52 писал(а):

Вопрос, даже если брожение прекратилось в таком состоянии сколько времени выдержать перед закрытием

Попробуй закрыть плотно крышкой, но следи.. Через день-два сними крышку и быстро (сразу!) прислушайся! Если совсем нет шипения, пузырьков по краю вина, то можно уже закрывать..

Максим52 писал(а):

стерилизация требуется банок?

Нет, не требуется. Достаточно помыть банку с мылом и содой!

Максим52 писал(а):

будет очень приятно, что на следующие стадии будем идти вместе с Вами!!

=====================================
А вот и наше виноградное вино... Стоит уже 5-й день!