Болталка для хлебопеков - 4

usya писал(а):

Уточняю про пюре про уваривать

usya писал(а):

не надо усложнять себе жизнь

Дык влажный зефир мой остался внутри. Ищу причины. Сироп тянулся, но вот еще заметила, что не было пены у меня при варке сиропа. Может сахар не оч