Бесподобный яблочный пирог от моей итал.свекрови

Любовь, спасибо за рецепт!
Очень быстро и просто делается тесто! Я уже выучила ингридиенты и их массу наизусть, поэтому на замес уходит 3-4 минутки, нарез фруктов еще 3-4 минутки и готово!
Вчера пекла с вишней (осталась размороженная от варки компота-пристроила в пирог), до этого пекла с грушами-очень ароматный получился, со сливой и капелькой корицы - очень интересненько и пикантненько, с персиками и конечно с яблоками! Результат всегда великолепный!