Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

OdessitkaЯ писал(а):

Хотела длинно написать на эту тему.... но передумала.

я тоже так часто делаю. Напишу что накипело, а потом думаю.. да и ляд с ним и все стираю. Потому что неисправимых не исправить, ленивых не затрудоголить, ну и дальше по списку

OdessitkaЯ писал(а):

А я тоже расту....

нифига себе! Да у тебя модный голый торт здорово

OdessitkaЯ писал(а):

на бардак не смотрим

чё это не смотрим
Смотрим смотрим а вдруг твой бардак бардачнее нашего

Lionessochka писал(а):

Из описанного алгоритма по замесу глазури делаю вывод, то можно использовать миксер с вращающейся чашей.

можно. Это я описывала процесс для тех у кого миксер ручной. У меня комбайн стационарный с тестомесом и пр. Тогда ставишь насадку не самый огромный венчик, а ту которая для жидкого теста

Lionessochka писал(а):

так как это почти крайний север

это я шутила. Знаю я все про север так как сама родом с Кольского п-ва а в Архангельской обл мамина родня вся живет

Lionessochka писал(а):

Вы уж простите новичков, тонут в море информации, и нужны спасательные круги

да мы понимаем, только спасательный круг он чем характерен может прилететь, а может и не прилететь или прилететь уже поздно
Так что "пилите, Шура, пилите" (с)