Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Yeva64
Да у тебя прям питомник счастья дома))) Смотрю, армянские кобельки тоже любят блондиночек?)))) Щеночки-то все чернявенькие, лапуськи такие Боюсь представить твою истерику, когда раздавать придётся... Я бы ревела, наверное...

Короче, отчитываюсь.......

Ну в общем, намучившись со своим алкоголиком - телефоном, кое как попыталась запечатлеть результат своих экспериментов.... Не кидайся тапками, фотик в планах на покупку пока не значится, ты ж знаешь - у нас с ними взаимная нелюбовь))) Они от меня сбегают с космической скоростью.

Вот это яблочное счастье, матка решила отпочковаться, отделила детку.



Это из красного персика, цвет на выходе должен получиться сногсшибательным, в реале он ещё ярче и розовее, приятнее... И та самая чёрная полоска, про которую тебя пытала...



Ну и обычный персиковый жёлтый... В одной банке матка решила занять всё пространство и вытеснить сам уксус



Вот она какая толстушка...




Решила послушаться тебя и смешать все партии персикового желтого, посмотрим, что выйдет) Уксус уже ядрёный, кислый, видимо, из персика зреет быстрее... Вчера когда сцеживала, чуть челюсть не свернуло мне от кислоты

Yeva64 писал(а):

Не очень понимаю я ваши мытарства...

А я ваши... Дуршлаг, сито, марля..... В очередной раз убедилась, что мой мешок мне экономит не только время, силы, но и психику))) В обед вылила, вечером разлила по банкам и всё моё личное участие на этом ограничилось))) Ах, если бы ещё от запаха в процессе выстаивания можно было бы избавиться.......... У меня в ванной запах, как на уксусном заводе Хоть и форточка там открыта почти постоянно, и помещение довольно большое, все равно с ног сшибает, когда дверь открываешь)))

На сегодняшний день в наличии у меня получилось после первого снятия с осадка 7 литров яблочного, 8 литров желтого персикового и литр розового... На выходе ещё около литра потеряю, наверное, но в целом неплохо))) Есть, чем порадовать сваху и подруг)