Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

красители гелевые

Ого! Ксюш, а я читала, что для шоколада должны быть только жирорастворимые красители.

Bonte писал(а):

а у меня в микре не плавится шоколад (любой, и глазурь в том числе), а просто крошится, и теряет жидкость.

Да ты что? Хм, у меня пока любой плавился. Белый только капризничал, но потом всё равно разошёлся.
Ksunik87, тортик хороший!