Пхали

свекольные
500 гр свеклы (лучше запечь)
100 гр грецких орехов
2 зуб чеснока
1 головка красного лука
1/2 ч.л. хмели-сунели
1/2 пучка кинзы
1 щепотка кориандра
3 ст. л. винного уксуса
соль
2 ст. ложки наршараб
Все в процессор и формируем шарики-охлаждаем и тпт все выше уже описано.