Булочки с маком «Бабочки»

Спасибо огромное за рецепт,булочки уже закончились,делала тесто на пол порции,и получилось булочек 30 штук))))Но я делаю маленькие,чтоб было ребенку удобно кушать! И ещё убрала кусочек,с него бы вышло ещё булочек 5,на рулетик с маком хватит!))))
Сначала когда замешивала,тесто казалось сладким,но после выпечки,я поняла что оно и на пирожки пойдет!
Когда делала опару,то положила только 2 столовые ложки сахара,остальное добавила во вторую часть,когда яйца взбивала.И опара моя сбежала на стол,пока я занималась замешиванием второй части Так что девочки всё чудесно поднимается,и тесто само мягкое и пышное,я давала ему всё таки выстояться, не пекла сразу,я люблю когда оно отлеживается,мука хорошо расходится.Муки у меня ушло меньше,на пол порции гр 800.И дрожжи всегда беру сухие,на пол порции 2 упаковки по 11гр.
Спасибо огромное,рецептик унесла в записную книжку!