Ну почему сразу уксус! Пусть лучше вкусное вино!
Решила печь коржи для торта по рецепту Имбирь "Черный лес" - уже делала как-то его по совету Иры. Как раз у меня пьяной вишни полно... прослоить хватить, вот только крем будет не сливочный, а просто сметана с сахаром. Первый корж уже в духовке.