Лучезара
Марина
49 лет
Татарстан
Присоединяюсь ко всем хвалилкам.Тесто действительно отличное во всех планах.У меня ушло чуть меньше 500 г муки.Раскатывается тонко,не надо добавлять яйцо(хорошо для поста и тем,кому нельзя яйца) и при варке не разваливаются.Но для меня в этом тесте есть существенный плюс-после заморозки тесто не трескается,соответственно пельмени не разваливаются на мясо и тесто.Все другие виды теста(с яйцом, заварное и т.д.) после заморозки сильно трескаются.Спасибо за рецепт,Ольга