Татьяна-66

Татьяна
59 лет
Вологда - Краснодар - Минеральные Воды
Девчонки, привет!
Сегодня что-то меня на выпечку потянуло! Испекла Аннушкин шоколадный тортик
http://forum.say7.info/topic68739.html
Бисквит пекла в форме для куличика, диаметром 12 см, поэтому корж получился высокий, разрезала на 3 части.
А дальше немного пофантазировала, молоко+Сом+какао+сахзам, получилась жидка масса и ей пропитала коржи. Потом в молоке развела желатин и смешала оставшейся жидкостью. Поставила в холодильник, чтоб желе схватилось и промазала слои тортика. Получилось не очень ровно, но это не страшно. Тортик на 2 дня. Завтра будет у меня вкусняшка на завтрак.