Булка «Восхитительная» на молочной сыворотке(хлеб)

Тори.я писал(а):

Отличные булки !!! Ты прямо рукодельница

спасибо!
Вот несу снова, как и обещала. На драгоценных остатках сыворотки пекла Конечно же, можно сыворотку запросто сделать, только всё покупаю молоко длительного хранения. Но ведь стоит только вспомнить в магазине и всё в моих руках

Тесто сделала на ночь и поставила под окно. А пекла на следующий день. Они несколько перекошены просто я торопилась и сразу все вместе их плотно друг к другу засунула в духовку. Поэтому им куда было расти, туда и росли Корочка хрустящая получилась, а мякиш мягкий, влажный и кружевной! Спасибо, Виктория! Так с твоего рецепта началось и надеюсь продолжится моё хлебопечение! Даже нож для резки хлеба заказала!