Перец острый квашеный «Цицак» (по-армянски)

Здравствуйте Ева. долго искала рецепт и остановилась на вашем))) пикантного перчика как я считала выросло много, но вот при взвешивании оказалось всего 2кг так вот , как я понимаю мне воды и соли взять половину?!