Рождественское полено В

Сарочка, большое спасибо за такой интересный и вкусный рецепт, очень красиво
Оля, скажи пожалуйста какой белый шоколад % лучше использовать и если использовать форму для кекса (у меня стеклянная), то наверно внутри нужно выстелить пленкой?