Закуска из печеного перца «Вальс Бостон»

Багира-Манго писал(а):

Благодарю за приятный отзыв!

Ларисонька, пока сезонные овощи-мы объедаемся такой закуской!!!!!
Зимой такое не сготовишь из импортных овощей, стеклянных!!!!)))))
Очень вкусно!!!!
Я раньше просто жарила перцы целиком в масле -потом остынут снимала кожурку и посыпала чесноком с зеленью, но это целое дело и ещё вся кухня в масле-они брызгают, скворчат))))))
Папа мой очень любит и муж, как попросят-нажарь перца, ой у меня искры из глаз-опять всю кухню мыть
А тут так легко, намыла овощи, я на противень стелю пергамент и пеку-никакого масла в брызгах!!!!!)))))
Ой вкуснятина!!!!!