Бананово-ореховое печенье

Мягкое и очень ароматное печенье



Нам понадобится: 2 спелых банана,80гр. маргарина (можно сливочное масло),180гр. сахара,1 яйцо,120 гр. измельченных орехов,1 ч.л. разрыхлителя,250гр. муки.

Бананы разминаем в пюре. Мягкий маргарин взбиваем с сахаром (я использовала коричневый)



не выключая миксер,добавляем яйцо



добавляем банановое пюре



добавляем измельченные орехи (у меня миндаль)



всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем



мокрыми руками формируем из теста шарики и выкладываем на расстоянии друг от друга на противень,застеленный бумагой



выпекаем ~15 минут при температуре 160-180 С.

Приятного аппетита!!