Бананово-ореховое печенье

Мягкое и очень ароматное печенье



Нам понадобится: 2 спелых банана,80гр. маргарина (можно сливочное масло),180гр. сахара,1 яйцо,120 гр. измельченных орехов,1 ч.л. разрыхлителя,250гр. муки.

Бананы разминаем в пюре. Мягкий маргарин взбиваем с сахаром (я использовала коричневый)



не выключая миксер,добавляем яйцо



добавляем банановое пюре



добавляем измельченные орехи (у меня миндаль)



всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем



мокрыми руками формируем из теста шарики и выкладываем на расстоянии друг от друга на противень,застеленный бумагой



выпекаем ~15 минут при температуре 160-180 С.

Приятного аппетита!!

Обожаю бананы И орехи... А скажи, пожалуйста, ты говоришь, что оно мягкое, а как кексы мягкое? Или что-то другое? А то мне сейчас твердые сорта печенья нельзя Из-за брекетов

Разик писал(а):

Обожаю бананы И орехи... А скажи, пожалуйста, ты говоришь, что оно мягкое, а как кексы мягкое? Или что-то другое? А то мне сейчас твердые сорта печенья нельзя Из-за брекетов

Да,ты права печенье похоже на кекс банановый можешь чуть меньше подержать в духовке,а то я чуть передержала и внизу получилась легкая корочка,но не грубая

Джанго

Спасибо большое за ответ! А то очень хочется печенье приготовить

Разик писал(а):

Джанго Спасибо большое за ответ! А то очень хочется печенье приготовить

на здоровье раз ты любишь бананы и орехи значит точно понравится печенье

Классные печенюшки! Люблю банановую выпечку! Спасибо за рецептик, Катюша!!!

Мульяна писал(а):

Классные печенюшки! Люблю банановую выпечку! Спасибо за рецептик, Катюша!!!

Спасибо,Наташа!! рада что понравились печенюшки

Катюша, вкуснотища !!!
Загляденье просто !!!
Все как на подбор !!!
Ты умница !!!

Miuda писал(а):

Катюша, вкуснотища !!! Загляденье просто !!! Все как на подбор !!! Ты умница !!!

Спасибо,Катюшенька рада что понравились печеньки

Отчитываюсь я, а печеньки пекла моя доця! Возвращалась я с работы уставшая, голодная и местами даже сердитая, а уже при входе в дом меня ожидал такой дивный аромат - куда и делись все негативные чувства!
Небывалой вкусноты печенье!
Спасибо за рецептик, Катенька!!!

Разик писал(а):

оно мягкое, а как кексы мягкое? Или что-то другое? А то мне сейчас твердые сорта печенья нельзя

Разичка! Обязательно спеки эти печенюшки! Они очень мягенькие - точно, как кексики!

Мульяна писал(а):

Отчитываюсь я, а печеньки пекла моя доця! Возвращалась я с работы уставшая, голодная и местами даже сердитая, а уже при входе в дом меня ожидал такой дивный аромат - куда и делись все негативные чувства! Небывалой вкусноты печенье! Спасибо за рецептик, Катенька!!! Разичка! Обязательно спеки эти печенюшки! Они очень мягенькие - точно, как кексики!

Какая доча молодчинка так порадовала маму да и меня -замечательными печенюшками!!! Спасибо за фото

Катюш.. у меня возник вопросик....
а если банан на тёрке натереть, ничего????

Купинка писал(а):

Катюш.. у меня возник вопросик.... а если банан на тёрке натереть, ничего????

а почему? нечем превратить в пюре? если бананы спелые они и вилкой разминаются

...........недавно с мужем в другой город переехали.........
и теперь у меня ОЧЕНЬ много чего нет((((((
пока ещё не всё купили..

Купинка писал(а):

...........недавно с мужем в другой город переехали......... и теперь у меня ОЧЕНЬ много чего нет(((((( пока ещё не всё купили..

ну тогда либо на терочке либо вилкой в пюре

Спасибо!!!! за ооочень вкусные печенюшки!![/code]

duschka писал(а):

Спасибо!!!! за ооочень вкусные печенюшки!![/code]

на здоровье!!!

Ах, взяла в закладочки! Спасибо! Орехи любые можно взять или миндаль самый ароматный?

DAFNA писал(а):

Ах, взяла в закладочки! Спасибо! Орехи любые можно взять или миндаль самый ароматный?

идеально подходят грецкие и миндаль

Спасибо за рецепт, сейчас по пробую, только у меня нет орехов я решила положить семечки! Посмотрим что получится!

Stella-Mahonia писал(а):

Спасибо за рецепт, сейчас по пробую, только у меня нет орехов я решила положить семечки! Посмотрим что получится!

надеюсь печенье получилось

Спасибо, Катенька , за очень вкусные печеньки! Такие мягенькие, ароматные, вкусные-превкусные !!! Несколько раз уже делала - никак не наедимся. Только вот лепить их неудобно, и я их просто ложечкой выкладываю . Ещё от кицы моего отдельное СПАСИБО!

ДрузякА писал(а):

Спасибо, Катенька , за очень вкусные печеньки! Такие мягенькие, ароматные, вкусные-превкусные !!! Несколько раз уже делала - никак не наедимся. Только вот лепить их неудобно, и я их просто ложечкой выкладываю . Ещё от кицы моего отдельное СПАСИБО!

на здоровье!!! очень рада что печенье нравится всей семье!!! пеките и кушайте на здоровье!!!

Просто восхитительные печенья!!! Подсела на них сразу))) очень вкусные, сытные и быстро готовящиеся)))) уже третий месяц каждые выходные пеку и не надоедают ))