Bonte писал(а): |
глазурь делала вот по этому рецепту |
Ирина, наверное, у тебя какао очень тёмное. Глазурь получилась почти чёрная. Офигенно стильно!
Ой, сайт не работал, думала, надолго. Ещё про глазурь. Для мусса могу сделать сливки сама, там количество нужно приличное. Для глазури взять негде. Заменял ли кто-нибудь сливки молоком?
Девочки, сегодня моя очередь быть дурой. Тоже стараюсь всё записывать, но... Пыталась с помощью поиска по сайту найти разговоры про меренги на палочках, не нашла. Напомните, пожалуйста, их из итальянской меренги делают? Хочу сегодня в очередной раз попытать счастья.