Сыр Армянский или Адыгейский. Мой вариант

Оля, давай на ТЫ? Так легче общаться.

Keily писал(а):

Это как? Просто "сыр" откидываете и все?

Ну да, дала ему постоять подольше, потом подогрела как для творога обычного, откинула через марлю. А то что ж, выкидывать, что ли?

Keily писал(а):

Правда одно НО: говорят, что оно долго не киснет. Может для сыра это и не айс?

Может быть она его подогревает-пастеризует? Тогда для сыра это плохо...