В кругу друзей. Том второй

Девочки, всем привет!
Пошла сегодня в магазин запастись на трудовую неделю, а там моего любимого хлеба с отрубями не было. Решила, что испеку домашний овсяный. Угощайтесь!
Я вам овсяного хлебушка по экспресс-методу принесла

http://forum.say7.info/post5852735.html#5852735
Рецепт может стать базовым. Делается легко и просто, где-то за 1 час. Маслица я бы чуть-чуть влила - для золотистости корки, уж долго не хотел румянится. А так- хороший ароматный домашний хлеб.
Да, и еще. Если временем располагаете, то расстойку лучше делать, влияет на конечную форму.