Пад Тай (Pad Thai)или тайская рисовая лапша с морепродуктами

N@taly писал(а):

Соус для пад тая нигде не нашла, но жарила на оливковом масле с тамариндовым и устричным соусом!!

Должно получиться похоже. На будущее, если оригинальные азиатские специи недоступны, стоит обратить внимание на продукцию известной фирмы "Santa Maria". Вот, например соус для Pad Thai, купить можно в гипермаркетах Metro или заказать на Озоне. А вот специи для Tom Yam и Tom Khai. Там же паста карри. Конечно дешевыми эти специи, в отличие от тайских, не назовешь, но ингредиенты там используются вполне аутентичные.