Алекcандра писал(а): |
Ксюш, чтобы безе не отсырело еще делают шоколадную сетку (к слову)
|
А между сеткой не отсыреет?
Ksunik87 писал(а): |
Рафаэлло |
Чем писала про любовь, волосы рисовала? травка прям натуральная!
usya писал(а): |
значит смотри, тот торт у меня весил 2,500. Минус мастика, минус нуга - до двух не дотянешь |
Я так же посчитала.
usya писал(а): |
Обидно же когда просят два, а выходит 1,800, Лучше уж 2,100-2,200. Не парься и не думай намеки-не намеки. |
Сказали не два, а около двух.
Bonte писал(а): |
Мой тортик. 3,8 кг Хотели пошире и пониже. ну уж совсем блинчик я же не могу делать) поэтому вот так 27 диаметр, 9 см высота. |
Вес впечатляет. Ирина, узнала ммденс, печеньки и безе. Что такое в форме бубликов и белое с розовым? Выглядит как печеньки и маршмеллоу.
Niutik-Niutik писал(а): |
Карамельные бисквиты
Смазываем растопленным шоколадом с молоком |
Что такое карамельный бисквит и зачем его смазывать, чтобы не размокал или для вкуса?
Bonte писал(а): |
конфетки это "Марсианка" они на всех моих таких тортиках это те же шарики что кандурином красила. |
Поначалу они мне нравились, а потом стали невкусные (или я запривередила). Но форма у них и правда хорошая, надо прикупить, вдруг пригодятся.
Niutik-Niutik писал(а): |
Пеку карамельные капы, все ищу идеальный рецепт) , варю карамель а сверху карамельный крем))) .. попа не слипнется?? Жесть!! |
Если слипнется, расскажешь, как оно

Тортики классные!
Niutik-Niutik писал(а): |
да на али палочки заказываю.
|
Надо научиться делать хотя бы отдалённо что-то похожее. у тебя, ана, очень красивые

Если научусь, тогда уж палочки покупать такие.