Рисовая запеканка с рыбой/курицей/мясом

Наталия, что-то я в ступоре: обычно в рецептах пишут, сколько отварить сырого риса, а у Вас - 2 стакана отварного... Это сколько надо взять сырого риса?
Меня в Гугле не забанили, но я не нашла нужную информацию...
Кто-то пишет, что рис увеличивается после варки в 4 раза, кто-то - в 3 раза, а кто-то - в 2. Вот и думай, сколько брать))