Света1608

Света
49 лет
Украина, Литва
Привет, девочки.
Попробую еще раз накатать сообщение
Таня-13 писал(а): |
там молоко и масло сразу взбиваются в эмульсию, а добавки ты сразу вносила |
хорошо, что не внесла сразу. А эмульсия какая должна была быть - жидкая или густеть сразу? У меня она была жидкая совсем и не густела долго.
Таня-13 писал(а): |
но ситуации же разные бывают, а цены сейчас.... |
ну, это, пожалуй, основная причина.
Таня-13 писал(а): |
Светуль, тоже из-за горчинки не нравится? |
ага. А в некоторых маслах и запах не понравился.
cvetik66 писал(а): |
я как-то не задумываюсь про вредность,когда денег мало,а картошки много. |
аналогично

Но, читая много о вреде жаренного, я все больше прихожу к выводу, что вред идет именно от растительного (подсолнечного) масла, на котором жарят, а не от самого процесса жарки. Ведь самым полезным считается стейк, жаренный в собственном соку, но ведь он все-равно жаренный.
cvetik66 писал(а): |
Света обязательно приедет,как это без нее,непорядок. |
слушаюсь и повинуюсь...

Я всех подбиваю ехать на Украину на Пасху (каникулы как раз весенние). А то летом поехали на месяц - остались без помидор. Все сгнило, такие дожди лили. А завязей было тьма тьмущая.
Река Таня писал(а): |
usya писал(а):
они из айсинга (пока Тани нет отвечу), очень красивые правда не съедобные так же как и все розочки и цветочки из глазури) |
а почему несъедобные? Потому что красителя много? Или какая-то другая причина? Я наоборот свои всем раздаю, мол, вкусные конфетки.
Lydalyda писал(а): |
О! А чё в пряничную не несешь? Некада, знаю. |

сама спросила, сама ответила. Ну да. Я здесь зависаю на час, если пишу, а если туда еще.....Оооох. А красители я так и не купила натуральные. Замоталась в Украине - то свекровь, то мой отец, так и прошло время. Пришлось по быстрячку купить несколько цветов на рынке. Но в пиратах почти все натуральное. Только к шоколаду немного черного добавила, чтобы темнее было, и к свекле для оттенка нужного добавила красного. Красители "Украса", конечно, фиговенькие, как я понимаю. Для достижения нужного оттенка черного или красного - его надо столько ввалить, что бутылки на несколько раз только хватит.
Happy woman писал(а): |
я заметила за собой, что если не пишу - и не хочется. а напишу, так снова затягивает сюда. |
у меня так же. Каждый раз клятвенно себе обещаю каждый день заходить и по чуть-чуть писать. А потом опять все пропускаю.
Happy woman писал(а): |
хлеб отличный получился! это Маришкин? |
почти Маришкин. Я пеку вариант Светика (у нее в ЖЖ), там без дрожжей и закваска немного другая. Но этот хлеб вообще на ржаной закваске, а в тесте грамм 100 овсяной мукой заменила.
chippo писал(а): |
вот и думай что хочешь...что это такое. |
ой, лучше не думай ничего. Постарайся забыть.

бррррр
Равиоля писал(а): |
Правой кнопкой мыши по диалоговому окну(где писался текст), это функция отменяет последнюю операцию. |
да если б тут под боком одна мышка не вертелась, то все нормально, может, было бы. Теперь пишу, опять виснет. Мультики ждет.
usya писал(а): |
я на ДР, держите торт |
ух ты, какой классный
Алла475 писал(а): |
Сегодня заставила себя сфотать хлеб. |
шикарный хлебушек. Я тоже всегда заставляю себя сфотографировать. А иногда вообще забываю. Безешки и тортик отпадные

А безешки из остатков айсинга или по рецепту какому-то?
Happy woman писал(а): |
Светик, зачем же так жестоко? |
Tykovka simpatichnaya писал(а): |
Свет, а для кого тортик? Аппетитненький такой |
да чего жестоко, Ириш?

Там всего несколько конфеток. Делала домашний тортик. А то дети обижаются, что в последнее время все на вынос.
usya писал(а): |
с клюквой это круто |
а я с тмином обожаю. А вот с клюквой не оценила.
usya писал(а): |
Но уже не твой уровень |
тю, Аллуся, тоже мне профи нашла. Мне даже теорию некогда читать. Только поздно вечером или ночью, но тогда мой организм уже спит. Торт не куполом, а куполами

Я персики забыла вниз положить и допихивала их потом сверху в мусс. Но домашний торт решила не ровнять.
usya писал(а): |
гда, снова мой гастрит разошелся. |
плохо очень, обидно. Лечись, Аллусечка.
Равиоля писал(а): |
Может раф. масла пусть не содержат пользу, но хоть безвредные... ну и ладушки))) |
правильно.
Svechka37 писал(а): |
В эти выходные был семейный праздник (40 официальных совместных лет), дети подарили камень для выпечки, пару формочек, резалку для разрезов, мешалки для теста - вот, обрастаю инвентарем |
таксь...а для второй половины что же?
Svechka37 писал(а): |
В последнее время пекла |
хороша выпечка, аппетитная.

Камня у меня нет, ничего не скажу. Да и ценами на свет, наверное, не рискну его покупать. Хотя, меня и выпечка моя устраивает. А когда не устраивает, то причины мне известны (моя же халтурка)
Tykovka simpatichnaya писал(а): |
Мой любимый Омез от Аннушки |
я все только собираюсь его попробовать, никак не соберусь. Красивый хлебушек.
Tykovka simpatichnaya писал(а): |
И суши. Ох и вкусные были |

А батончик какой дырявый

Мне со спельтой очень нравится вкус хлеба.
Таня-13 писал(а): |
Может, какие-то из них более крупные сделать или к темным прибавить совсем светлых для контраста? |
послала детей в магазин за конфетами. Они купили таких, какие сами хотели потом съесть
Таня-13 писал(а): |
а я доделала торт свой птичье молоко, стоит в холодильнике, еще глазурь только осталось сделать |
неси, будем кофе пить
