Рисовая запеканка с рыбой/курицей/мясом

Уважаемая Наталья, я с отчётом:



Рис взяла круглый, т.к. пропаренный использую только для плова - в запеканках я его не люблю.
Отварила 200 г риса, но надо было всё-таки 250 г для полного счастья - тонковатый второй слой получился.
Лук у меня был порей, а в начинку использовала вчерашний отварной окорочок.
Рецепт понравился, буду готовить ещё.
Благодарю!