Торт Зайкин

Жанчик писал(а):

потом тесто увеличится в размере, как заварные пирожные?

Жанна тесто увеличивается при выпечке точно так же как на заварнушках

Жанчик писал(а):

Какой ширины должны быть круги из теста?

Они примерно получаются диаметром 3см.

Жанчик писал(а):

И еще - ты условно разделила полученное тесто на 3 порции

Специально не делила, но когда выдавливала тесто, то смотрела чтобы на три коржа хватило Но на последний корж не рассчитала, поэтому круги уже выдавливала потоньше , но кремом потом всё равно всё разровнялось