Сладкий перец маринованный

kisvist писал(а):

Очень расстроилась сегодня,как открыли баночку перцев по этому рецепту гостям.Не понравилось никому.

Татьяна, мне кажется Вы допустили какую-то ошибку при мариновании перцев, потому что этот рецепт проверен годами, и перец всегда получался очень вкусный и всем, кто его пробовал, нравился. И отзывы девочек, а их не мало, это подтверждают. Вы не пишете, почему не понравился перец, поэтому мне трудно предположить, в чем именно Ваша ошибка. Возможно, нарушены пропорции ингредиентов для маринада или перец переварен или недостаточно бланширован. Я понимаю, что вкусы у всех разные, но так, чтобы перец не понравился сразу всем гостям, здесь дело не в рецепте, а в каком-то нарушении рецепта маринования.

kisvist писал(а):

Пришлось открыть баночку перцев по рецепту тети Тани,очень понравилось.

Значит Вы нашли для себя рецепт, который у Вас удачно получается.