Сыр своими руками

Nicky писал(а):

Всем привет!!!

Слава Богу!!!!!!!!!!!!!!!! снова с нами

Nicky писал(а):

Девочки наверное вы меня потеряли???

нашлась
мы уже волноваться стали, Надюш

Nicky писал(а):

У нас был капитальный ремонт в доме

Nicky писал(а):

Дом мы выставили на продажу и ушли в отпуск

да уж,после любого ремонта, нужно хорошенько отдохнуть

Nicky писал(а):

Завтра выставлю фото сыра Маасдам. Вызревал где то 7-8 месяцев.

Nicky писал(а):

С молоком у нас сейчас туго, корова в запуске,(правда я не понимаю как ), до меня не доходит что такое в запуске, и куда её будут запускать.

Д"яна писал(а):

Всё очень просто - корове надо дать отдохнуть перед тем как она принесет теленочка!!! Обычно это длится (запуск) 2 месяца перед отелом

просветила нас Таня я тоже не знала
думала готовят корову к быку запускать
Корова будет отдыхать и у тебя передых будет

Д"яна писал(а):

Думали уж, что мы тебе надоели со своими вопросами

меня, грешным делом,тоже такие мысли посещали
Я сегодня делала драники с Качоттой, потерла от души ,получились очень вкусные
Муж сегодня купил первый раз ( после возвращения с деревни) молоко,взяли 4 литра, попробую заквасить литр и Адыгейский из 3-х сварить.Страшновато сразу много брать, да и кастрюль больших в городе нет.
Как же я рада,что Надюшка вернулась и у нее ВСЕ ХОРОШО
Я от волнения забыла даже поздоровоться
Доброго здоровья, МОИ ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ