Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

т можно и в обычной форме собирать...но они у меня все с рефленым дном...наверное забавно будет смотреться, а хотелось бы гладкости ))))

можно, но без дна
обтягиваешь кольцо пленкой и ставишь на доску и в морозилке мнут на 15 и можно спокойно заливать мусс
для клиентов лучше не кусочками торта в набор, а как пирожное (делай в силиконовых формочках или даже в пластике)