innapa
Украина. Мариуполь.
| Алла475 писал(а): |
| но верх разровнять не смогла |
Выдавливай безе на пергамент из конд. мешка по спирали, корж будет практически ровный.
| Алла475 писал(а): |
| А если кольцом сформировать корж, а потом его убрать, ровно испечётся просто на пергаменте? |
Можно обойтись без кольца - нарисуй на нижней стороне пергамента круг необходимого диаметра и по рисунку выдавливай безе с верхней стороны (надеюсь, ты поняла о чем я).