Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Привет уксусному сообществу!

ivi-ivi писал(а):

И насчет яблочного. Он у меня хорошо себя ведет все это время. Ему сегодня 14 дней. Вчера густая масса вся осела на дно. А сверху прозрачный сок.

Ириша, как написано в рецепте, через 10 - 14 дней нужно удалить мезгу из сусла, то есть отжать сок. По сроку - тебе это нужно сделать. Воспользуйся советом Лены, и процеди сусло через китайский мешок. Проверено, результат отличный!