Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Кастрюлька затянулась плотной белой пеленой.
Как пергамент. Совсем не блестит. Матовая такая. Сухая.
Пахнет очень приятно.
Может это матка?
Но ведь я ее никогда в глаза не видела :0)
Могу нюхать :0)