Свена

Светлана
Омск
Тантана писал(а): |
А классику естественно тазиками. |
Таня, я тоже.
Девочки, в связи с обсуждением "менюшек" у меня такой вопрос возник. У вас повторяются одни и те же ингредиенты в разных салатах? Я стараюсь, чтобы не повторялись. Например, если я в "Оливье" кладу отв. говядину (с курицей же нежелательно нынче), то уже отв. говядина больше никуда не идет. Креветки (причем, у меня много!) идут в "Третью квадру" (по-нашему, "Буржуйский"), то больше я креветки не использую. У меня только лук пассерованный в двух салатах - фасолевом и "Восточном лесном"
Нет, конечно, оригинально будет приготовить три разных салата с кальмарами. Но всё-таки ...
Как у вас?