У нас пока так примерно:
На горячее будут или рулетики из свинины с грибами или голубцы или манты с мясом и тыквой.
Холодец
Оливье
Скумбрия в шубе (а может быть и килька)
Салат слоеный с картошкой, грибами и ветчиной
Салатик греческий
Салатик "Огуречная фантазия"
Рулетики из копченого мяска с черносливом и орешком
Рулетики из ветчины с плавленым сыром и чесноком. Или начинка та же, но на колечках помидорок.
Фаршированные яйца
Бутерброды со шпротами
Закуска из креветок (какая, еще не решила)
Красная рыбка домашнего посола
Бутербродики с красной икрой
Ну и домашние соленья/маринады: маринованные шампиньоны, маринованные патиссончики, огурчики и помидорчики, салат из кабачков.
Наполеон, но он скорее уже на утро 1 января.