Квашеная капуста кубанская (мамина)

maxiklop писал(а):

Солю по такому рецепту лет 20, и в самом деле были казусы, хотя вроде и капуста та, и соль правильная, и руки мытые. Но в 99% за долгие годы успех.

вот и резберись без 100 грамм!