Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Д"яна писал(а): А сушилку хочется... девчонки, я уже всем уши протрындела ,но мне серьезно - ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ !!!!! Пастила получилась ,народ с удовольствием поедает даже сын,который ничего из заготовок не ест, а пастилу уминает меня это радует,все-таки натуральный продукт,а сколько нафантазировать можно всякого вяленую тыкву в последнее время делала, имбирные цукаты лечебные Да эл.энергия денег стоит, но все остальное-практически даром Не по теме разболталась,если что в личке могу проконсультировать.

Вот благодаря вам я и приобрела сушилку Спасибо вам ДОРОГАЯ Девочки супер вещь я всем рекомендую

Татьяна_66 писал(а):

Лида, замечательный сыр. Мне о таком только мечтать и мечтать. Так держать, руки не опускать.

Вот и я о чём ей говорю Спасибо Татьяна вы меня поддержали

Keily писал(а):

Эх, не ценили мы свои семена. Такие Де Борао были! По ведру с куста снимали, но потом то ли выродились, то ли в погоне за новыми со временем затерялись. Покупала семена крупных Де Борао, но это совсем не то, они даже ростом не вышли, не говоря о количестве плодов.

Да так бывает Имея не ценим а потом жалеем

Keily писал(а):

Пастила... помидоры... цукаты... звучит как песня. Я уже Деду Морозу заказала сушилку.

Это же прекрасно когда твои мечты сбываются Удачи вам Дорогая

Keily писал(а):

Татьяна_66 писал(а): Я вялю томатики в духовке. Ох и муторное это занятие. За ними глаз, да глаз. Не довялишь - плесенью быстро покрываются, а проследишь - зажарились.

Вот вот

Лидия-57 писал(а):

Если захочешь и у тебя будет, мечты сбываюся

И я о том же

Лидия-57 писал(а):

а сынуля вернется домой ,вот и стимул готовить будет

Будьте спокойны оценят очень высоко на 5+

Лидия-57 писал(а):

Похвастаюсь здесь и баночками в масле

Очень вкусненько

Лидия-57 писал(а):

Теперь рассказываю про Адыгейский: получилось что-то непонятное , больше похож на Рикотту,но кислючего лимонного вкуса

Интересно нужно будет изучить этот вопрос

Лидия-57 писал(а):

Я его промыла водой,отцедила вторично и сделала запеканку творожную с яблоком,получилась уже всю смолотили

Здорово что продукт не пропал

Лидия-57 писал(а):

Не повторяйте моих ошибок с лимонкой,лить по количеству нужно гораздо меньше ,чем сыворотки.

Хорошо что сказали Возмём на заметку

Лидия-57 писал(а):

Дегустация Гауды продолжается сегодня еще 3 человека пробовали и все отмечают пикантный вкус сыра,послевкусие.Я поначалу назвала это остринкой. Сейчас вроде и соли нормально

Вот я вам и сказала что выглядет сыр замечательно А вы себе тройку ставите Лиидия я очень за вас радуюсь Вы заткнули одного человекв за пояс Вы поняли о ком я говарю

Лидия-57 писал(а):

У меня еще одна или две Гауды есть,подержим дольше и посмотрим что с ними будет

Всё будет хорошо

Лидия-57 писал(а):

Оль, а что извинятся за флуд, надо бы переименовать эту тему в болталку сыроделов и " трепались " бы на законном основании. Ведь жизнь многогранна и поболтать хочется иногда

Давайте помененяем в болталку просто как это сделать