Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

Мне кажется многие, когда говорят, что сладкое не любят, просто ели покупные торты в обычном магазине. Мне девушка знакомая написала - "оказывается, я люблю безе

ПРО тех кто Сладное Не Любит:
- согласна с вами , девочки, про готовые кондитерские изделия(
- добавлю, что есть люди, которые по 30 лет готовят один и тот же торт и всех заставляют его кушать на все праздники : понятно, что уже перебор и если еще рецептура масло с маслом, то удовольствие стремится к нулю
а есть те, кто просто не может выполнить всю технологию (вот пример, знакомая сделала домашний медовик и вот кажется что можно сделать не так или как испортить вечную уже классику?
отвечаю: легко
она в креме не пробила сахар (я не сильно поняла почему у нее был рецепт крема с сахаром, а не с вареной сгущенкой, НО у нее был масляный крем с сахаром(она еще взяла тростниковый , у которого частицы мега крупные) и этот сахар не растворился, а так и остался крупинками...
кусочек попадает в рот и ты жуешь... стекляную крошку
отвратно(((((
кто после этого полюбит медовик? никто

или часто в муссовые торты как жбахнут двойную норму желатина:
это же караул
резину жевать

или мусс из птичьего молока расслоился при вводе масляной смеси в белковую из-за разницы температур и потом кушать людям сладкое масло
беееееее

IrinKa Polyakova писал(а):

Тортик принесла) Для бабулечки своей делала, ей сегодня 81 исполнился

ПОЗДРАВЛЯЮ: здравия!

P.S.
у меня папа на год младше