Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

набрала молока? или коровьего подкупила?

Набрала!

Лидия-57 писал(а):

и померила толщину своих слоев в среднем 3 мм, некоторые кусочки попадались и 3,5 и 4 мм.Но чаще 3 мм.

А я не померила, переплавила уже

Лидия-57 писал(а):

Тань, у тебя тоже оболочка разделилась на две половинки,как у Нади в видео?

Я не смогла распилить свою оболочку... Пришлось кусочками отрывать. Но были 2 боооольших скорлупки, когда разделила на 2 половинки все-таки