Болталка для хлебопеков - 4

Fly74 писал(а):

Вчера пека сдобу ржаную Леночки elay! Вырастила я-таки, ржаную заквасочку!

Вика, красивый хлеб получился! Не зря закваску растила.

Fly74 писал(а):

У меня тыква лежит с дачи. По какому рецепту делать, а?

Вик, у меня сборный рецепт пирога. Тесто песочное , я его сейчас для всех пирогов с заливкой использую : 200 гр муки, 100 гр сливочного масла порубить в крошку, добавить желток и 2 ст.л. ледяной воды, собрать в комок. Долго не месть, а то будет жестким. Начинка: 500 гр пюре тыквы, банка стерилизованного(концентрированного) молока, 2 яйца, 100 гр сахара и обязательно корица, я кладу чайную ложку, по щепотке имбиря, мускатного ореха и соли. Выпекать мин 40-50 при 190. Еще есть очень удачный рецепт со сгущеным молоком http://forum.say7.info/topic58888.html.

Равиоля писал(а):

при таком холоде не особо активно себя ощущаю, мягко говоря)))

Ой, я бы при такой температуре вообще мало что делать могла бы. Ну, если только под одеялом лежать да чай с вареньем хлыстать.

Равиоля писал(а):

золотые черевички

Хорошенькие какие получаются! Правильный цвет выбрала, солнечный!

loranas писал(а):

А на вашем фестивале каждый год новые спектакли привозят?

Нет. Обычно Гала-концерт, Щелкунчик(мы на него тоже ходили обязательно каждый год), Лебединое озеро и Жизель. А в этом году еще добавился новый спектакль superЗолушка. Какая-то авангардная постановка. Я сначала очень хотела пойти, но потом нашла один отзыв и он, мягко говоря, отрицательный. http://focusgoroda.ru/materials/2016-10-06/5222.html . Сразу расхотелось, я люблю классику.

loranas писал(а):

она такая пустая. Вот и своя называется,

Бывает. Я в прошлом году тоже мучилась, все время покупала у одной тетечки, вкусные были, а потом у нее закончились, и все, какую ни куплю, все трава-травой.

cvetik66 писал(а):

ты мой кумир,это ж надо столько напечь вкусноты,красоты при таком рабочем графике,и еще баскетбол,балет,ну ты мать сильна-а!

Свет, с тебя пример беру , ты вон сколько в саду делаешь. Я же только на работу и все, стирки мало, уборки еще меньше, с готовкой особо не заморачиваюсь, все по-быстрому. Я бы и чаще ходила, но финансово не всегда получается.

Fly74 писал(а):

Дитёныш мой)

Прелесть девчонка!