Заварное тесто для пельменей

Светлана, делала первый раз по этому рецепту теста. Очень понравилось, тесто очень удобное. А в нынешних условиях и экономное!!!! У нас все любят домашние пельменьчики, так что думаю, что рецепт приживется.
Спасибо за рецептик !!!!
И вот отчетик!!!