Запеканка творожная, любимая

Людочка,вот и я такую всегда делаю,только пропорции всегда на глаз были,а теперь буду пользоваться вашей формулой
Когда у меня нет манки пеку запеканку с палентой перед выпечкой оставляю на пол часика запеканку набухать.
Огромное спасибо