Запеканка творожная, любимая

Сообщение Автор
 
24 Фев 2009 3:59

Распечатать сообщение
Roxane


46 лет
Toronto, Canada

RoxaneМои рецепты
Людмила Rose
Пробовала многие ваши рецепты, всегда получается вкусно.
Уверена и эта запеканка будет вкусной, тем более что точно такая же форма у меня есть girl_haha Бегу уже готовить dance2
 
24 Фев 2009 16:57

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
Roxane писал(а):
Бегу уже готовить

Roxane! И как получилось? Romashki
 
18 Мар 2009 1:59

Распечатать сообщение
Оля-ля-ля

Ольга

48 лет
Беларусь, Полоцк

Оля-ля-ляМои рецепты
Людмила здравствуйте! Обожаю ваши рецепты! Вот хочу попросить совета именно у Вас. Всю жизнь пекла в газовой духовке, собралась менять кухню и бытовую технику. Скажите, пожалуйста, какая духовка лучше газовая или электрическая? Вы в последние годы печете в эл. духовке. Что посоветуете мне? Заране благодарна.
 
18 Мар 2009 18:50

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
Оля-ля-ля писал(а):
Скажите, пожалуйста, какая духовка лучше газовая или электрическая? Вы в последние годы печете в эл. духовке. Что посоветуете мне?


Олечка!
Лично я давно отдала предпочтение электродуховке. Она мне нравится во всех отношениях: печет ровно, возможны разные режимы и диапазон температур, и газом не дышишь!
У моих детей электродуховки десять лет, не меньше, и я дома в Украине пользовалась несколько лет электродуховкой и была довольна.
Сейчас у нас новая плита тоже с электродуховкой. Так что мой выбор однозначен - электрическая духовка!
В магазинах по продаже электрооборудования для кухни обязательно поинтересуйся техническими характеристиками разныз духовок (и плиты, если они две в одном) и сравни. Не спеши, выбирай и еще раз выбирай, чтобы именно тебе подходило.
Romashki
 
18 Мар 2009 23:09

Распечатать сообщение
Оля-ля-ля

Ольга

48 лет
Беларусь, Полоцк

Оля-ля-ляМои рецепты
Спасибо огромное за совет! Вы несомненно лучший советчик!
 
19 Мар 2009 16:22

Распечатать сообщение
Passada

Ира

38 лет
Санкт-Петербург

PassadaМои рецепты
Людмила! Спасибо огромное за рецепт!!!!
 
19 Мар 2009 21:29

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
Оля-ля-ля писал(а):
Спасибо огромное за совет!


Олечка!
Так это же нормально: то, что сама знаешь, передать другому.
Спрашивай всегда - всегда рада помочь. girl_claping give_heart


Passada писал(а):
Спасибо огромное за рецепт!!!

Ирочка! Пожалуйста! sharik give_heart
 
25 Мар 2009 14:25

Распечатать сообщение
S.K.

Катерина




S.K.Мои рецепты
Запеканочка - ну очень обалденна...
 
28 Мар 2009 0:07

Распечатать сообщение
Dochka

Валя

42 года
Иерусалим

DochkaМои рецепты
Rose
Фото


dance2 dance2 dance2
Yahoo!
 
28 Мар 2009 3:15

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
Dochka!

Фото


Спасибо за угощение!!!! nyam2 Rose nyam2 Rose girl_claping
Мне кажется, что форму лучше использовать силиконовую или стеклянную, керамическую. У тебя красивая форма, но она лучше подойдет для изделий из теста. А творожная запеканка может "залипать" в рифлениях", т.к. не будет сухой корочки, как при выпечке из теста.
Удачи!!! girl_claping give_heart
 
28 Мар 2009 3:26

Распечатать сообщение
7sv77

Светлана

47 лет
Крым, Севастополь

7sv77Мои рецепты
Ой, это мой самый любимый рецепт творожной запеканки - с маслом и манкой! Просто супер!!
Последний раз готовила без сухофруктов - не оказалось дома, а положить яблочко не догадалась sad В следующий раз обязательно попробую с яблочком!
Людмила, это Вам! Rose Rose Rose
 
28 Мар 2009 14:16

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
7sv77 писал(а):
В следующий раз обязательно попробую с яблочком!


Светлана!
Romashki Romashki Romashki
Знаешь, ты старайся всегда смотреть на рецепт своими глазами: нет какого - то из приведенных ингредиентов, заменяй тем, что есть, или просто тем, что тебе нравится. Кулинария для меня - это беспредел - что хочу, то и делаю, лишь бы вкусно!!!
Раньше-раньше, когда даже изюм не всегда можно было купить, я часто готовила творожную запеканку именно с яблоками. Теперь же "запихиваю" в нее все, что есть дома на данный момент.
Удачи тебе!!! give_heart
 
28 Мар 2009 14:19

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
S.K.

Катюша! Я тоже так думаю.
Romashki give_heart
 
28 Мар 2009 15:05

Распечатать сообщение
Dochka

Валя

42 года
Иерусалим

DochkaМои рецепты
Люмана писал(а):
Мне кажется, что форму лучше использовать силиконовую или стеклянную, керамическую

Это точно! Низ не хотел отходить, но дело не только в формочке,я нечайно положила на пол стакана больше манки. Embarassed Низ не допекся, тость он пропекся, но не стал румяным, хоть я и выпекала на нижнем уровне в духовке 1ч. 15 минут. sad unknown
И у меня были изюм и бананы. sharik
 
02 Апр 2009 14:25

Распечатать сообщение
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
Люмана
Людочка,дорогая,принимайте отчетик!!!!
Просто бесподобная запеканка получилась nyam2 nyam2 nyam2 !!!!Спасибо огромное за рецепт! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Делала раньше запеканку пару раз,не помню где брала рецепт,но видимо пропорции были не те,что мне надо,она получалась прямо деревянной,а эта вкуснющая!!!!!Супер-супер!!! good2 good2

Фото


Я запекала в силиконовой форме,так здорово получается,классно румянится и отлично вынимается.
 
02 Апр 2009 21:57

Распечатать сообщение
МАРУСЯ

Марина

45 лет
Санкт-Петербург

МАРУСЯМои рецепты
Спасибо за рецепт! Rose отправляюсь готовить Romashki
 
02 Апр 2009 23:21

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
Dochka писал(а):
И у меня были изюм и бананы.


Доченька!
Можно класть "наполнитель" по своему вкусу, только присыпать обязательно мукой, чтобы не осел на дно. Romashki Romashki Romashki


Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Я запекала в силиконовой форме,так здорово получается,классно румянится и отлично вынимается.

Наташечка! Да еще в такой форме! По определению должно быть ВКУСНО и приятно!
Romashki give_heart
 
02 Апр 2009 23:22

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
МАРУСЯ писал(а):
отправляюсь готовить

Удачи! Romashki nyam2
 
10 Апр 2009 7:55

Распечатать сообщение
тетенька

каролина

48 лет
USA, CA

тетенькаМои рецепты
а можно заменить творог - рикотой чиз а все остальное по рецепту Embarassed
 
27 Июн 2009 20:10

Распечатать сообщение
Tupyrina

Екатерина




TupyrinaМои рецепты
Люмана
Большущее Вам спасибо - сделала эту запеканку с вяленым кизилом; теперь муж отказывается обедать, говорит, что сегодня будет питаться только запеканкой Wink
И отдельно хочу поблагодарить за невероятно обаятельные и уютные описания и инструкции. Мой "приз зрительских симпатий" - безусловно, Вам Rose !
 
28 Июн 2009 18:37

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
тетенька писал(а):
а можно заменить творог - рикотой чиз а все остальное по рецепту

Каролина! Не пробовала - не знаю. Попробуй сделать по-своему, думаю получится немного по-другому. Расскажи только потом! Romashki

Tupyrina писал(а):
Мой "приз зрительских симпатий" - безусловно, Вам

Катюша, спасибо!
С кизилом - это вообще эксклюзив! Муж твой все верно понял! Romashki Romashki Romashki
 
29 Июн 2009 21:52

Распечатать сообщение
Лара

Лариса

61 год
Санкт-Петербург

ЛараМои рецепты
Люмана
Большое спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Запеканочка получилась good2 Вкусная и красивая nyam2
 
30 Июн 2009 12:23

Распечатать сообщение
Люмана

Людмила

66 лет
Европа

ЛюманаМои рецепты
Лара! Rose Rose Rose
Рада, что тебе тоже понравилась запеканка!
 
07 Июл 2009 20:06

Распечатать сообщение
Nasya

Надежда

42 года
Германия

NasyaМои рецепты
Людочка,вот и я такую всегда делаю,только пропорции всегда на глаз были,а теперь буду пользоваться вашей формулой Romashki
Когда у меня нет манки пеку запеканку с палентой good перед выпечкой оставляю на пол часика запеканку набухать.
Огромное спасибо Rose Rose Rose Rose Rose
Фото
 
31 Июл 2009 9:20

Распечатать сообщение
sunnysashka

Александра

40 лет
West Chester, PA

sunnysashkaМои рецепты
Людмила! Я обожаю запеканки! Вот только манку найти тут не могу! unknown Творог я и сама сделаю, а вот чем бы манку заменить? Embarassed Или не получится?
Страница 2 из 4

Наверх
;