Буженина ароматная

Сунели Иришка, буду рада, если пригодится

mARYuMAL писал(а):

нужно залить охлаждённым рассолом... т.е. чтобы соль растворилась лучше надо его подогреть? сильно?

Я в кипящую воду добавляю соль (чтобы лучше и быстрее растворилась) и охлаждаю

NatalyS писал(а):

У меня тоже есть свой рецепт приготовления буженины, но следующий раз обязательно сделаю твой вариант!

Спасибо, буду рада, если рецепт пригодится