Домашний мармелад на агаре

Елена797 писал(а):

Так и должно быть, это такой упрощённый вариант, без пектина, градусников и прочих прелестей настоящего мармелада, как в магазине.Хорошо застыл, вынулся из формочек-нормальный у тебя агар,я сразу скажу по фото.

Ура! Значит, всё как надо получилось. Теперь буду уже смелее пробовать другие варианты мармеладок

Елена797 писал(а):

Давай я тебе сейчас на всякий пожарный фотку найду своего агара,подожди маленько.Ага,вот она...

Спасибо! А я покупала свой агар в магазине индийских специй на развес, там не указано, насколько сильный агар. Но т.к. магазин меня ни разу не подводил, то я рискнула и купила у них агар не в фабричной упаковке...

Елена797 писал(а):

Нет,нет,сок не сливай-прямо с ним и готовь, всё,что разморозилось-ягодки и сок-всё в кастрюльку используй.

Спасибо! Люблю всё клубничное Как приготовлю, приду с отчётом