Квашеная капуста - домашняя в собственном соку

Светочка, доброго Вам дня . Вот специально зарегистрировалась на форуме, чтобы выразить Вам благодарность. 7-го ноября заквасила капустку по Вашему рецепту. Сегодня набирала в баночку для ужина и просто не могла оторваться - это просто СУПЕРРРРРРРРР- вкусняшка . Я уже в возрасте, но у меня впервые получилась такая НАКА, в меру солененькая, хрустит. Учла все Ваши рекомендации, от себя - добавила между слоями по 2-3 лаврушки, перчик горошком и семена укропа, на 4-й день вынесла на холод. Девочки - готовьте, не пожалеете. Теперь только так и буду готовить. Будьте все ЗДОРОВЫ.